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今日立冬

发布时间:2018-11-07  来源:襄阳房产网  
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立冬

唐•李白

冻笔新诗懒写   寒炉美酒时温

醉看墨花月白   恍疑雪满前村


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立冬,公历每年11月7-8日之间,是农历二十四节气之一,立春、立夏、立秋合称四立。我国古代有“立冬之日,水始冰,地始冻”的说法。立,建始也,表示冬季自此开始。冬是终了的意思,有农作物收割后要收藏起来的含意,中国又把立冬作为冬季的开始。


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立冬习俗

1、喝羊肉汤

山东立冬时节,有喝羊肉汤的习俗。羊肉中含有大量的脂肪和蛋白质以及丰富的热量,御寒效果极佳。


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2、立冬游泳

现在有些地方庆祝立冬的方式现在也有了创新,在黑龙江哈尔滨、河南商丘、江西宜春、湖北武汉等地立冬之日,冬泳爱好者们就曾用冬泳这种方式迎接冬天的到来。


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3、南方热补

在我国南方,立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉,在台湾立冬这一天,街头的“羊肉炉”、“姜母鸭”等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。


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4、北方饺子

在我国北方,特别是北京、天津的人们爱吃饺子。饺子是来源于“交子之时”的说法。农历大年三十是旧年和新年之交,立冬则是秋冬季节之交,故“交子”之时的饺子不能不吃。


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立冬养生

立冬后,就意味着冬季正式来临,中国民间有立冬补冬的习俗。因此,应该多吃一些温热补益的食物,这样不仅能使身体更强壮,还可以起到很好的御寒作用。可适当多吃瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及富含碳水化合物和脂肪的食物。

冬季在饮食养生方面,中医学认为应少食咸,多吃点苦味的食物,道理是冬季为肾经旺盛之时,而肾主咸,心主苦。正如《四时调摄笺》里所说:“冬月肾水味咸,恐水克火,故宜养心。”


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